Select Page

GASTRONOMISKE GULDKORN

@frokenkraesen-Kanalfogedens-Køkken-må-godt-deles-på-web-1
@d.kegyes
anitalarchefoto-Muslingehøstfest-vil-meget-gerne-tagges-1-1030x773
@anjaschadler
mette.rud-Næsbydale-Badehotel-1030x862
frokenkraesen-Muslingebyen-1
mettekbonde-Hvalpsund-Færgekro-2
Loading image... Loading image... Loading image... Loading image... Loading image... Loading image... Loading image...

Tårnhøj råvarekvalitet og adskillige dygtige køkkener til at servere herlighederne for dig gør Himmerlands Vestkyst til et oplagt rejsemål for eventyrlystne gastronauter.

Gourmeter landet over har for længst opdaget, at Vesthimmerland er ophav til nogle af de fineste råvarer, vores kongerige har at byde på. Både det saftige og møre himmerlandskød og vilde og opdrættede udgaver af den kødfulde og delikate limfjordsøsters har for længst fundet vej til mange af landets bedste restaurantkøkkener sammen med adskillige andre af de skaldyr, som fjorden er rig på: hjertemuslinger, søpindsvin, nogle af verdens allerbedste blåmuslinger og fjordrejerne, som de lokale steger sprøde i olie på panden og spiser med både hoved og hale med mayo og en citronskive. Bedre sommersnack findes ikke. Skyl den ned med en læskende hvidvin fra Glenholm Vingård i Næsby. Eller lad et af egnens gode spisesteder tilberede og servere lækkerierne for dig. Få steder er muslingerne så friske og veldampede som på Kanalfogedens Køkken i Løgstør, og er du ikke til skaldyr, skal du prøve det rustikke land- og sæsonkøkken på Næsbydale BadehotelRestaurant Kulgårdens traditionelle smørrebrød eller det berømte stjerneskud på Hvalpsund Færgekro. En friskstegt fiskedelle og en fadøl fra et af lystbådhavnenes fiskeudsalg er heller ingen dårlig måde at stille frokostsulten på. 

Find flere gastronomiske oplevelser under Smagen af Himmerland på VisitVesthimmerlands hjemmeside.

Find mere inspiration til din ferie langs Himmerlands Vestkyst

90 km. Limfjord

Kulinariske oplevelser

Tårnhøj råvarekvalitet og adskillige dygtige køkkener til at servere herlighederne for dig gør Himmerlands Vestkyst til et oplagt rejsemål for eventyrlystne gastronauter.

Børneoplevelser

Himmerlands Vestkyst byder på masser af muligheder for at aktivere ungerne med sjove oplevelser på vandet og langs kysten. Fra fri leg og ballade til lærerige arrangementer, ekspeditioner, krabbefangst og sælsafari.

Maritim stemning

90 km vestkyst kan ikke opleves på et enkelt døgn. Men hvis 24 timer er, hvad du har, er her et bud på den optimale udnyttelse af din tid.

 

 

Oplevelser for alle

Himmerland byder på en imponerende variation af underholdende, lærerige, hyggelige, lækre og spektakulære oplevelser langs den 90 km lange vestkyst. Der er fede muligheder for ung som gammel, høj som lav, tyk som tynd og alle derimellem.

Natur oplevelser

Frisk luft, sol på næsen og rødmen i kinderne. Hvor vidunderligt er det ikke, at de smukkeste oplevelser som regel er ganske gratis? Her er fem idéer til skønne naturoplevelser, du aldeles kvit og frit kan tage hjem fra dit besøg ved Himmerlands Vestkyst.

Camping

Himmerlands Vestkyst byder på 90 km limfjord hvor rige naturoplevelser er i højsæde. Her er der oplagte muligheder for at koble af fra hverdagen i naturskønne områder, og udfordre familien i aktiviteter på forskellige stier og ruter eller i Limfjorden.

Aktiv ferie

Er du sprængfyldt med energi, når du holder ferie? Eller har du lyst til at blive det? Så er Himmerlands Vestkyst den helt rigtige destination.

24 timer på Himmerlands vestkyst

90 km vestkyst kan ikke opleves på et enkelt døgn. Men hvis 24 timer er, hvad du har, er her et bud på den optimale udnyttelse af din tid.

Muslingebyen

Navnet ’’Løgstør’’ nævnes første gang i år 1514, men i de senere år er byen også kendt under navnet Muslingebyen pga. sin centrale placering i Limfjordens muslingekultur. Byen har en rig historie og et spændende købstadsmiljø.

Livø

Effektivt afskærmet fra den nærmeste landevej af 4-5 km himmelblå limfjordsbølger gemmer en af himmerlandskystens bedst bevarede hemmeligheder sig. Der er ingen biler på Livø, og øens jordbrug drives 100 % økologisk. Tag og over og lad skægget stå i en weekends penge, og lad roen og velværen sænke sig over familien.

Fra istid til nutid

Vesthimmerlands natur- og kulturlandskaber giver et enestående indblik i Danmarks historie gennem 55 mio. år. Fra fossiler over stenalderkulturer og vikingeborge til middelalderklostre og 1800-tals-herregårde.

Strande

90 km vestvendt kystlinje giver rig mulighed for at hive et par dage ud af feriekalenderen til at slikke sol på stranden, mens ungerne bader og leger i sandet.